Olá, eu sou a Malu Bombardelli, sou chef de cozinha formada em gastronomia e trabalho nesse ramo há quase 13 anos. Em 2014 fui contratada pelo Palácio Guanabara, onde trabalhei com o Governador do Rio de Janeiro.

Lá aprendi muitas técnicas sobre eventos e café da manhã, técnicas essas que carrego e venho aprimorando até hoje para usar nas tábuas.

Fiquei dois anos trabalhando no Palácio do Governo do RJ e resolvi sair para montar o meu Buffet de Eventos.

Buscando algo mais tranquilo e que me trouxesse um retorno financeiro melhor, e me fizesse ficar mais em casa tendo mais qualidade de vida perto da família. Comecei a trabalhar com as tábuas quando esse mercado ainda não era difundido, sendo uma pioneira no Brasil.

Hoje, depois de ter construído mais de uma empresa de sucesso, e ter mais de 1.500 alunos no Brasil e em diversos países eu quero ensinar a você como criar o seu negócio de sucesso.