A parte técnica é fundamental para que o seu negócio avance, por isso você vai encontrar dentro da Escola de Tábuas toda a estrutura técnica para você executar Tábuas de Frios e Cestas de Café da Manhã memoráveis.
Depois da Escola de Tábuas, o seu trabalho não será o mesmo.
Veja alguns produtos das minhas alunas:
Dentro da Escola de Tábuas, você terá acesso ao fundamento de marketing digital para quem vende tábuas de frios e cestas de café da manhã.
Assim, você terá acesso a técnicas necessárias para fazer o Instagram trabalhar para você 24 horas por dia.
E ainda saberá como negociar com ele, para conseguir vender mais e ainda fidelizar o seu cliente.
As minhas aulas sempre tem o olhar voltado para ter o maior lucro possível.
Ou seja, além de aprender a produzir, divulgar e negociar, você ainda vai entender os fundamentos de precificação, montagem de cardápio e muito mais.
Tudo para que você consiga Lucrar muito mais rápido e de maneira honesta e sem sacrificar a sua vida pessoal.
Olha só esse resultado:
Informações importantes
Comunidade
O Começo de tudo
Grazing food
Criando a sua marca – Nome e logomarca
Branding e posicionamento
Público
Como abrir um MEI
Utensílios de cozinha
Utensílios de montagem
Papelaria
Tipo de queijo 1
Tipos de Queijo 2
Tipos de Charcuteria
Conservas
Torradinhas e Pães
Oleaginosas e frutas secas
Flores
Armazenamento e congelamento dos itens
Ordem de montagem e quantidades
Box individual kraft
Platter 1 a 2 pessoas
Platter 2 a 3 pessoas
Tábua de frios 3 a 4 pessoas
Tábua de frios 4 a 5 pessoas
Montagem da jornada – Platter redonda
Embalando as tábuas
Live – Brie em crosta
Live – Burrata
Live – Grazing cup 1
Live – Grazing cup 2
Terrina de gorgonzola
Receita de quiche de alho poró
Itens Café da Manhã parte 1 – Live
Itens Café da Manhã parte 2
Montagem Platter individual
Montagem Platter redonda
Montagem Platter para 2 pessoas
Montagem de platter tradicional retangular para 2 a 3 pessoas
Montagem platter de aniversário
Criação de cardápio
Modelo ficha técnica
Precificação
Tabela de precificação
Aulão da jornada sobre precificação – Entendendo como calculamos sem tabela
Fornecedores
Instagram
Bio do Instagram
Impulsionando o instagram
Parcerias com influenciadores
Mais formas de divulgação
Dicas, PDF, app fotos e vídeo
Live – Como conquistar seus primeiros clientes
Live – Como vender fora de datas comemorativas
Live – Sobre vendas
Atendimento ao cliente
WhatsApp comercial
Formas de pagamento
Quando não aceitar pedidos
Pós vendas
Entregas
Entregas em datas comemorativas
Melhores datas comemorativas para vendas
Preparação para as datas comemorativas
Finalizando os pedidos
Live – Como vender em datas comemorativas
Tábuas de chocolate para Páscoa ou Dia das Crianças
Dia dos Namorados – Platter de frios
Dia dos namorados – Fondue
Dia dos pais – Brunch
Dia das Crianças – Café e Guloseimas
Montagem Natalina – Árvore de natal
Montagem Natalina – Mimo com caixinha de panetone
Visual vende e vende muito! Por isso você vai aprender os conceitos fundamentais para tirar fotos ENCANTADORAS.
Os clientes vão comprar só de ver o seu produto.
Você terá acesso a uma geleia especial e deliciosa para complementar a sua tábua de frios e ainda vai conseguir realizar uma harmonização perfeita com vinhos.
Hoje muitos clientes buscam em seus fornecedores uma cozinha limpa e segura, e você vai conhecer em primeira mão como cuidar dela.
Você vai entender todo o processo de precificação correta para aumentar o seu lucro com cada venda dos produtos. Além de ter acesso a uma lista de fornecedores confiáveis que vão permitir um controle logístico mais simples e confiável.
Você terá o espaço para conversar com outros profissionais do universo de Tábuas e Cestas e com isso trocar experiências.
Você terá 3 encontros oficiais comigo para conversarmos sobre o seu negócio de Tábuas de Frios e Cestas de Café da Manhã. Em cada uma das mentorias você poderá tirar as dúvidas sobre produto, negócio, clientes e qualquer outra situação relacionada ao universo das tábuas. Serão momentos exclusivos para realmente fazer você alcançar os melhores resultados.
Aula com especialista em controle financeiro e ainda você receberá uma planilha para te ajudar a organizar as finanças do seu negócio.
Aprendendo um bouquet para agregar nas suas montagens.
A decisão de dominar o método que pode dobrar as suas vendas no final de ano com Tábuas de frios está nas suas mãos, por apenas…
Se, depois de comprar o curso, você ainda sentir que não estar pronto para decolar na sua carreira e deixar a insegurança para trás, você pode enviar um único e-mail que lhe devolveremos 100% do seu dinheiro.
Ou seja, você tem risco ZERO!
Olá, eu sou a Chef Malu, formada em gastronomia e trabalho nesse ramo há 13 anos.
Em 2014 fui contratada pelo Palácio Guanabara, onde trabalhei por 2 anos com o Governador do Rio de Janeiro.
Lá, aprendi muitas técnicas sobre eventos e café da manhã, técnicas essas que carrego e venho aprimorando até hoje nas minhas produções.
Depois, resolvi sair para montar o meu Buffet de Eventos. Apesar de ter dado super certo e ter conseguido faturar muito bem com o meu negócio, queria algo mais tranquilo, que continuasse me trazendo um retorno financeiro bom e que me desse mais tempo de qualidade.
Foi aí que comecei a trabalhar com as tábuas de frios, quando esse mercado ainda nem era muito conhecido, sendo uma pioneira no Brasil.
Hoje, continuo trabalhando com as cestas e tábuas, além de empreender no digital com meus cursos, mentorias e consultorias.
Já são mais de 3.000 alunas prosperando nos seus negócios.
A produção das cestas e tábuas foi o meu passaporte para a liberdade financeira, e eu quero que ela seja o seu também. Por isso, criei a Escola de Tábuas, a Formação mais completa que irá te mostrar um plano de ação concreto para que você também comece essa nova profissão e possa aproveitar todas as oportunidades de ter um trabalho rentável e que possa ser feito da sua casa.
O acesso à Escola é imediato, e você já pode começar os seus estudos no ato da sua compra.
O acesso a todo o conteúdo da Escola é válido por 1 ano. É tempo suficiente para você maratonar todos os módulos e já estar atuando como uma profissional.
O acesso às aulas é realizado através da plataforma da Hotmart. Você receberá por e-mail o link para entrar com seu cadastro e assistir às aulas.
Sim, ao concluir todas as lições e atividades da Formação, você terá direito a um certificado de conclusão. Este certificado é uma comprovação valiosa do seu conhecimento e profissionalização.
É possível assistir às aulas tanto pelo seu dispositivo móvel quanto pelo computador ou notebook.
Sim, oferecemos uma garantia de satisfação de 7 dias. Se, por algum motivo, você não estiver satisfeita com a Escola, entre em contato dentro do período de 7 dias, contados a partir da data de sua inscrição, e solicite o reembolso.
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